06
Jan
ญี่ปุ่น
คิโยชิ คิมูระ “ราชาปลาทูน่า” ผู้พิชิตโจรสลัดโซมาเลีย คว้าปลาทูน่าครีบน้ำเงิน 243 กก. ด้วยราคาสถิติ 5
โตเกียว, 6 มกราคม 2026 — เริ่มต้นปีใหม่ได้อย่างฮือฮาสำหรับวงการปลาทูน่าเมื่อ คิโยชิ คิมูระ เจ้าของเครือร้านซูชิชื่อดังSushi Zanmai และที่รู้จักกันในฉายา “ราชาปลาทูน่า” สร้างประวัติศาสตร์ใหม่ที่ตลาดปลาทูน่า โทโยสุ โตเกียว คิมูระเป็นผู้ชนะการประมูล ปลาทูน่าครีบน้ำเงิน ขนาด 243 กิโลกรัม ในราคา 510 ล้านเยน (ประมาณ 112 ล้านบาท) ราคานี้ทำลายสถิติเดิมของเขาเองที่ตั้งไว้เมื่อปี 2019 จำนวน 334 ล้านเยน (ประมาณ 73.5 ล้านบาท) และกลายเป็นปลาทูน่าที่แพงที่สุดในการประมูลวันขึ้นปีใหม่ 2026
คิโยชิ คิมูระ คือใคร?
คิมูระเป็นนักธุรกิจชาวญี่ปุ่น เจ้าของร้าน Sushi Zanmai เครือร้านซูชิชื่อดังที่มีสาขาหลายแห่งทั่วประเทศ เขาได้ฉายา “ราชาปลาทูน่า” เพราะมักคว้าปลาทูน่าตัวใหญ่และมีคุณภาพดีที่สุดในการประมูลวันขึ้นปีใหม่อย่างต่อเนื่อง
นอกจากนี้ เขายังเป็นที่รู้จักในฐานะ “ผู้พิชิตโจรสลัดโซมาเลีย” เนื่องจากมีบทบาทสำคัญในการช่วยลดปัญหาโจรสลัดนอกชายฝั่งโซมาเลีย คิมูระสนับสนุนโครงการที่เปลี่ยนโจรสลัดบางส่วนให้หันมาประกอบอาชีพประมงอย่างถูกกฎหมายแทนการปล้นเรือ ทำให้จำนวนโจรสลัดลดลงอย่างมีนัยสำคัญ และช่วยสร้างทางเลือกอาชีพที่ปลอดภัยกว่า เหตุการณ์นี้ทำให้เขาได้รับความเคารพทั้งในญี่ปุ่นและระดับสากล
รายละเอียดการประมูลปลาทูน่า
ปลาทูน่าตัวนี้ถูกจับนอกชายฝั่ง โอมะ ทางตอนเหนือของญี่ปุ่น ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องคุณภาพปลาทูน่าชั้นดี โดยมีราคาเฉลี่ยสูงถึง 2.1 ล้านเยนต่อกิโลกรัม (ประมาณ 462,000 บาทต่อกิโลกรัม)
คิมูระกล่าวกับผู้สื่อข่าวว่า แม้หวังจะจ่ายน้อยกว่านี้ แต่ราคาก็พุ่งขึ้นอย่างรวดเร็วทันทีหลังเริ่มการประมูล พร้อมเสริมว่า “เมื่อเห็นปลาทูน่าที่ตัวสวยและมีคุณภาพดี ผมก็ไม่อาจต้านใจได้ มันต้องอร่อยแน่ ๆ”
แม้ ปลาทูน่าแปซิฟิก จะเคยถูกจัดเป็นสัตว์ใกล้สูญพันธุ์จากการทำประมงเกินขนาดและภาวะโลกร้อน แต่ปัจจุบันสถานการณ์ดีขึ้นจากความพยายามอนุรักษ์ ทำให้ปลาชนิดนี้กลับมาอยู่ในตลาดซูชิและซาซิมิอีกครั้ง
จำนวนผู้เข้าชม 43 ครั้ง
